天草漁業協同組合の職員ブログ

6/28（土）は、久しぶりにいい天気になり、天候に恵まれていたので

たくさんのお客様が来られました。

たくさんのイルカに会えて大変喜んで帰られました。

海鮮焼きも大好評でしたよ。

アワビ・ヒオウギ貝・サザエ・岩がき！！

どれも身がプリプリしていて美味しいですよ！！

明日も海鮮焼きはありますので、皆様食べに来て下さいね。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

夏の酢の物などに出したいと思います。

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6　

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所（直通）TEL 　0969-33-0240 　 

市場にはあまり出ない、ウバトサカを丹精かけて練りました。

ミネラルたっぷりで美容と健康にいいですよ。

クロメ丼です。

ブリのお刺身がのりました。

家の庭周辺にこんなキノコが・・・！！

今まで見たことのないパンのように膨れた大きなキノコです。

今まで目立つこともなく、気づきもしなかったのに、この大きさに

皆の注目の的になりました。

最近、雨が多かったからでしょうか・・。

この何日かで育ったようです。

最初見た時は、これってキノコだよね・・？と疑ってしまうほどの

大きいキノコでした。

とても珍しかったので、記念に写真を。

毒キノコかもしれないと思って、怖くて触れませんでした(>_<)

キノコ図鑑で調べたら、「ヤマドリタケ」によく似ていましたが・・・。

どなたかご存知ないでしょうか？知ってる方がいらっしゃいました

ら教えてください。

明日は都合により、レストランを臨時休業いたします。

尚、直売所の方は通常通り開店いたします。

皆様には、大変御迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い

いたします。

本日のおすすめ定食は鯛の切り身のから揚げになります。

数に限りがあります。

メカブ丼です。

ブリとハンタがのりました。

お客様も新鮮な魚を堪能されてました。

川から流れてきた、竹などがあちこちに見られます。

川から流れてきたミネラルなどがまたこの海を豊かにしているんですよね。

一昨日はイルカウォッチングのポイントまでは遠かったのですが、

昨日はイルカさんはすぐそこにいましたよ。

自然なので、何処に居るかわからないので、イルカさんを

探すのも楽しみの一つだと思いますよ！！

皆さんも是非遊びに来て下さい。

お待ちしております。

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所（直通）TEL 　0969-33-0240 　 

『天然車エビフライ定食』がメニューに

仲間入りしました。

本日は、朝から天候が少し悪かったのですが、天候も回復したので

皆さんワクワクしながら、イルカウォッチングに行かれました。

海鮮丼を食べられました。

クロメ丼も注文されましたが、皆さん絶賛されてました。

食事が終わり、パンフレットを見て通詞島へ観光に行かれました。

（パンフレットを準備していますので、お気軽にお立ち寄り下さい。）

天草漁協 直売所では、魚のアラを販売してます。

今晩のおかずにいかがですか？

アラ煮や塩焼きなど、美味しいですよ～

本日の板長おすすめはアラ煮でした。

皆さんこのボリュームに満足されてました。

上天草市大矢野町宮津海遊公園で

　　車えびのつかみ取り大会　

　　　　　あまくさエビリンピック2014が

開催されますが、申込期限まで あとわずかとなりました！

申込期限は6月27日（金曜日）まで！！

現在、続々と応募がきておりますのでご参加希望の方は お早目に

お申込みください。

詳細はこちらから（画像をクリックするとページへジャンプします）

　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓

昨日は雨になりました☂ 午前中のお客様は何とか出港出来たのですがお昼の2時からの

便は欠航になりました。

さて直売所では、新しく苓北支所の干物を販売します。

鯛の一夜干し・アジの一夜干し・トビウオの一夜干しです。

真空してあります。

お土産や、今晩のおかずにいかがですか？

たくさん準備してあります。

昨日は、大阪からのお客様と一緒にイルカウォッチングに

行ってきました。

たくさんのイルカに大興奮されてました。

こちらは板長おすすめ定食。

このボリームにびっくりされてました。

小鉢を漁協ならではの食材で作りましたよ。

市場にはあまり出ないウバトサカ。前にも紹介しましたが、

コリコリ感があって、とっても美味しいんですよ。

地元の漁師さんは、このウバトサカの方を好んで食べるんですよ。

この前も紹介しましたが、郷土料理のトサカこんにゃくを作りました。

根気よく練りました。

一晩寝かせて、酢味噌や、ゴマ醤油などで食べると美味しいんですよ。

是非、食べに来られて下さい。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

「さっぱりとして美味しかった」と言われ、嬉しかったです。

現在、龍ヶ岳支所で販売中の「いか昆布ふりかけ」は、当組合自慢の

商品だけのことはあり、消費税増税があっても人気度は落ちることなく

商品のリピーターの方がたくさんいらっしゃいます。

ありがたいことに、お子さまからご年配の方まで幅広く食べてくださって

いますよ。

ソフトなふりかけですので、食べやすく、カルシウムもたっぷり含まれて

いて、栄養満点の「いか昆布ふりかけ」。

お子さまの成長を考え、色々な料理に使用していただきたいふりかけ

です。

温かいご飯をはじめ、

たとえば・・・

    　　　　　　  ♦　冷やっこ　♦    　♦　タコ焼き　♦

    　　　　　　  ♦　お味噌汁 ♦　　　♦　焼きそば ♦　

      　　　　　　♦　お吸い物  ♦     ♦　おにぎり　♦　　　に・・・

レタスの上にふりかけて食べられても おいしいですよ。

是非一度、ご賞味ください。

のイルカ達に癒されたそうです。楽しそうに私達に話してくださいました。

さて、直売所では、お土産品を増やしました。

本日の海鮮丼です。

鯛・ヒラス・スズキ・一先などがのりました。

昨日から山口から家族旅行に天草に来られてて、新鮮な魚に大満足

されて帰られました。

朝から〆てのお刺身なので、満足する新鮮さですよ。