天草漁業協同組合の職員ブログ

緊急雇用創出基金事業（起業支援型地域創造事業）における雇用者を

募集しています。

当組合では、やる気のある若者を求めています！

何か活気ある仕事をお探しのそこのあなた！

一緒に楽しく働いてみませんか？

　　　　 採用人数　１名　（天草市および苓北町在住の方）


　★求人募集について　詳しくはこちら→求人票 (PDF）


仕事をしてみたいと思われる方は、一度ご連絡ください。


〒８６３－００２１

熊本県天草市港町１０－１９

天草漁業協同組合　本所　（担当：水上）　　ＴＥＬ：０９６９－２７－７３７１



◎　事前に履歴書・紹介状を本所（港町）へ提出してください。

　　 書類選考の上、後日合格者には面接日時を連絡します。





  

 

魚肉すりみは天草町支所で作られ、 「揚げる・焼く・煮る」にしても美味しいです。 また、色々なトッピングで混ぜても美味しいです。 すりみの食べ方一例です。 例）　外装のビニールを取り、半解凍しサイコロ状に切って揚げる(170℃～180℃) 　　　 少し硬くても切れます。 例)　ボールに解凍後、生あおさを混ぜて揚げます。  油に浮かんだら色がつくまで揚げます。 その他、おでん等、つみれ汁等にいれても美味しいです。 よく解凍し、印の部分をカットし、絞り出すようにして スプーンを使うと便利です。 寒い時には欠かせない鍋料理に加えると 一味違った味になると思います。 ぜひ食べてみて下さい。 〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6　 天草漁業協同組合 五和支所 直売所 直売所（直通）TEL 　0969-33-0240

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天草漁協の車えび養殖場から発送される

活車えびのお召し上がり方をご紹介します。


★★★★★活車えびのお召し上がり方★★★★★

●　塩焼き

活車えびを串にさして丸くならないようにし、塩をふって焼きます。

アルミ箔につつんで形を整えて焼いても結構です。


●　てんぷら

頭を落とし、尾を残して殻をむき、腹側に数ヶ所包丁を入れます。

油がはねないよう尾の先は切り落とします。

新しい油で揚げたものを熱いうちに天つゆか塩でお召し上がりください。


●　おどり

活車えびの頭を包丁で落とし殻をむきます。

尾は残しておきます。

次に腹を割り背わたをとり、美しく盛り合わせてワサビ醤油でお召し上がり

下さい。

落とした頭は捨てずに塩を振り焼くと酒の肴としても好評です。



◎活きた状態で車えびを発送いたしますが、万一、車えびの状態が悪い場合、

　 塩焼き、天ぷらでお召し上がりできます。

◎（化粧箱から車えびを取り出した後の）保存方法

プラスチック容器に車えびを入れて、車えびがつかる程度水を入れて冷凍庫に

いれておきます。






※天草漁協車えび養殖場では、活きた車えびをこのような化粧箱に入れて

　 上記の「活車えびのお召し上がり方」付きでお送りしております。


お申し込み締め切り日は、１２月２７日（金）までとなっております。






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 毎年お歳暮には何を送ろうか悩みますよね！

 悩んだ時は、地元天草の海の幸はいかがでしょうか？

 お歳暮商品としても大変喜ばれております。

 なかなか会えない大切なあのかたへ・・・

 想いを込めて・・・

お歳暮商品

 ■　活車海老（←クリックしてみて下さい）

※活車海老は活きたまま直送いたします。

　 価格もお手頃な価格で大人気商品です。

　 お申し込みは12月27日（金）です！

   12月19日までに発送の場合は早期発送割引をしております。

 

 ■　ギフトカタログ（ＰＤＦ掲載）（←クリックしてみて下さい）

※緋扇貝、サザエ、アワビ、キダコ、甘塩ウニ、冷凍車海老、

　 水産物詰め合わせセットなど・・・

   どの商品もお歳暮にぴったりな海産物です。

   鮮魚も載せてありますよ。お正月用にもいかがですか。

　 ギフトカタログ商品のお申し込みは12月20日（金）です！

   お申込み締切まで、後1週間となりました。

 　 どの商品も人気がありますので、完売する前にお早目に

    お申し込みされることをおすすめします。

 

  

 

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二江12月5日から12月24日まで、

「ふたえの美術展・みんなのギャラリー」

が開催されてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



二江の住民の方々のいろんな作品が展示されてます。


















子ども達の図画などいろいろと展示してあります。



昔の祭りなどの写真なども展示してあります。

懐かしいですよ！！

イルカウォッチングの合間などにも見学されても

いいですね。

皆さん是非、いらしてください。

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6　

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所（直通）TEL 　0969-33-0240 　 

 

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あっという間に１２月となりました。

クリスマスまで後わずか・・・

今年も残りわずか・・・

早いですね～

本日、クリスマスツリーの飾り付けをして事務所カウンターに飾りましたよ。

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かわいい小さなサンタさんもお客さまをお出迎えです。（*^_^*） 

 

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平成25年12月1日（日）熊本田崎市場で

50周年記念の感謝祭が行われました。






 

 

 

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12月2日（月）の熊本日日新聞にも載せ

てありましたが10万人の来場との事でし

た！画像で見てもすごい人数ですよね！

 

 

 

 

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イベントが開始されると500個用意して

いた緋扇貝も40分後には完売となり、

おかげさまで鮮魚も全て完売しました。

どうもありがとうございました。



そして、関係者の皆さん本当にお疲れ

さまでした。