2015年09月15日

カジメ干しをされてました。

昨日はすぐそこの港で、海草のカジメを収穫して、天日干しされて

 

ました。ここ二江地区では、養殖でアワビを育てていらっしゃる方が

 

多いんです。その餌になるんですよ。

カジメ

 
 

これだけの量を取るのに1時間弱かかったそうです。

 

キレイに乾燥させてから、保管されるそうです。

漁師

 

 

漁師

 

 

漁師

 
 
ここ「漁協の店」でも、土・日曜日限定で海鮮焼で

 

養殖アワビを皆様に提供しています。

 

身がやわらかくて、とっても美味しいですよ。

 

是非、食べてみてください。オススメいたします。

アワビ

 
 
海鮮丼

海鮮丼

 

 

海鮮丼

 

一先・ハンタ・ヤズ・コーコ鯛・タコ・水イカがのりました。

 
 
宝多うに丼

うに丼

 

この宝多うに丼も、提供出来るのも残りわずかとなります。

 

お早めに御来店くださいね。

 

本当に美味しいですよ!!

 
 
小鉢

小鉢

 

きゅうりの漬物・切干大根の煮物・キビナゴの南蛮漬けでした。

 
 
一昨日の夕日です。

 

ウォーキングに行く時にいつもカメラを持って行くのを忘れるんです。

 

今回は、忘れずに持って行きましたよ。

 

とってもキレイな夕日を見ながらのウォーキング、最高でした。

夕日

 

 

夕日

 

 

夕日

 

反対方向から通詞島のマダム達が来たので、夕日をバックに撮ってみました。

 

一日の疲れがとれますよね。

 

いい所に住んでいて、幸せ者です。

 

この夕日とイルカウォッチングに癒されに、是非遊びにきてください。

 

「漁協の店」では、 
イルカウォッチング+お食事セットのお得なプランがあります。
 
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

申し込み

 

 

熊本県天草市五和町二江4689-6

 

天草漁業協同組合五和支所 

漁協レストラン直売所 0969-33-0240





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Posted by 天草漁業協同組合  at 12:16 │Comments(2)日記

この記事へのコメント
カジメって言うんですね。
養殖アワビを初めて見た時は殻が青っぽくてビックリしましたが
食べると柔らかくて本当に美味しいですね♪
いつもバター焼きで食べます(*^_^*)
Posted by あひるちゃんあひるちゃん at 2015年09月15日 14:41
あひるちゃん>

あひるちゃん、コメントありがとうございます。
返信、遅くなり申し訳ありません<(_ _)>

お時間のある時、アワビを食べに来られませんか~?(*^_^*)
Posted by 天草漁業協同組合天草漁業協同組合 at 2015年09月30日 08:59
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