2014年09月29日

週末

漁協の店の玄関に、ヒオウキ貝とicon12アワビで飾りつけicon12をしてみました。

 

海鮮焼の殻をハイターにつけて磨き再利用してみました。hime17

 

早速、お客様から「かわいいね~」と言って頂きました。

 

今から、いろんな所に飾り付けしていきたいと思います。

玄関

 
 

9/26(金)のイルカウォッチングは、天気も回復して最高なイルカ

 

ウォッチングびよりになりました。

 

たくさんのイルカさんにお出迎えされて、お客様も喜んでおられ

 

ました。良かったです。

イルカウォッチング

 

風車

 
 

海鮮丼。この前のテレビ 「かたらんな」 を見て、お客様が海鮮丼を

 

食べに来られました。

 

魚の新鮮さに、満足して帰られました。

海鮮丼

 

ここ「漁協の店」では、朝から水揚げされた

 

魚を〆めてお客様に提供しています。

 

ので、プリプリ・コリコリしていますよ。

 
 
クロメ丼。

クロメ丼

 

 

新鮮な魚を食べにいらして下さいね。

 

皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

申し込み

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240

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2014年09月26日

凄い風と波でした

昨日は、朝から凄い風と波でしたね。

 

白波がたってましたが、イルカウォッチングに行かれてましたよ。

9-25イルカウォッチング

 
 
港を出る時は、ジェットコースターみたいにもの凄くゆれてました。

 

潮の関係もあったのでしょうけど、見てて「大丈夫かな~」って思って

 

見ていました。

イルカウォッチング

 

帰ってこられたお客様にお話を聞いてみたら、

 

「とっても楽しかったです。たくさんイルカさんを見れて満足です。

 

ありがとうございました。」と笑顔で話して頂きました。

 

私は心配していましたが、お客様は喜んでおられたので何よりです。

 

 
 
海鮮丼。天然のヤズが水揚げされてたので、海鮮丼にものりました。

 

コーコ鯛の炙りものりました。

海鮮丼

 
 
クロメ丼。昨日は福岡の方がいらっしゃいました。

 

このクロメ丼を絶品され、店頭で販売しているクロメをお土産に

 

購入されて帰られました。

クロメ丼

 

白身フライ。お刺身を食べれない方は、手作り白身フライも大人気の

 

メニューです。

 

天然の魚をフライしていますので、美味しいですよ!!

白身フライ

 
 

小鉢。ピーマンの梅肉和え・春雨とトサカの酢の物・きゅうりの浅漬け

 

でした。

小鉢

 
 

本日もレストランはオープンしております。

 

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

 

 

 

申しこみ

 

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

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2014年09月26日

今季のウニ丼終了

大好評だったウニ丼が、先日9/23に終了しました。

 

惜しまれつつのウニ丼!!

 

今度は、来年の3月からになります。 楽しみに待っててくださいね。

9/23ウニ丼

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2014年09月20日

今からの季節は……

昨日は雨も降っていたせいか、肌寒っかったですね。

 

今からの季節、イルカウォッチングの際は、1枚多く上着をお持ち

 

下さいね。 船の上は海風もありますので、丘より肌寒いと思います。

9-19イルカウォッチング

 
 
小鉢は、魚の煮付け・手作り梅干・なすびの煮浸しです。

小鉢

 
 
めかぶ丼。

めかぶ丼

 
 
クロメ丼。

クロメ丼

 

昨日のお客様が、このクロメ丼を食べられて美味しかったので

 

店頭で販売している 「クロメ」を購入されて帰られました。

 

ミネラルや食物繊維・鉄分・カルシウムなどを豊富に含んでいます

 

ので、健康と美容に最高の食材になります。

 

皆様も一度、食べに来てみてください。はまりますよ!!

 

 

 

先日の続きで、サンタさんの写真をアップしますね。

 

イルカウォッチングが終わられてから記念撮影をされてました。

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 

皆さん陽気なサンタさんばかりでした。

 

天草で、いい思い出が出来たでしょうね。

 

私たちも、楽しい時間をありがとうございました。

 

申し込み

 

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2014年09月19日

サンタさんとくまもんが来ましたよ!!

先日の火曜日に、サンタさんがイルカウォッチングに来られました。

 

たくさんのサンタさんにワクワクしてしまいました。face05kimochi49

サンタさん

 

サンタさん

 
 
いざ、イルカウォッチングに出発です。

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 

サンタさん

 
 

そこに、なんと!!くまもんが来たんですよ。icon12face08icon12

くまもん

 
 

くまもんも、サンタさんのイルカウォッチングをお見送りしてました。

くまもん

 

くまもん

 

くまもん

 
 
お見送りの後は、みなさんと写真撮影でした。

くまもん

 

かわいらしい、しぐさにメロメロface05でした。

 

どこ行っても、人気者のくまもんでした。

 

私も、ちゃっかり写真をとりました。

 

どっちがくまもんか?わからないので写真はNGです。(笑)

 

他にもたくさん、写真を撮りました。また後日アップしますね。

 
 
海鮮丼。7種類の海鮮がのりました。

 

地元では、「おじさん」、正式な名前は、「うみごい」ものりました。

海鮮丼

 

 

お客さんが、

 

「コリコリして美味しいです。なんと言う魚ですか?」

 

と聞かれたので、

 

「おじさんです。」と答えたら、爆笑されてました。

 

ここ「漁協の店」では、地元で水揚げされた新鮮な魚を使っています。

 

皆さんも是非、食べにいらしてください。

 

スタッフ一同お待ちいたしております。

 

申し込み

 

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2014年09月17日

昨日の3時過ぎに……!!

昨日の3時過ぎに、なんと!!サンタクロースがイルカウォッチング

 

に来る?って情報が入りました。くまもんサンタも来るとの情報でした。bou12

 

昨年も来られたんですよ!!この様子は、後日アップしますね。hime1

 

楽しみにしておいてください。hime17

9/16イルカウォッチング

 
 
海鮮丼。7種類の海鮮がのりました。

海鮮丼

 
 
クロメ丼。天然のヤズがのりました。

クロメ丼

 
 
ウニ丼。この大きな粒!!

 

濃厚な味で美味しいですよ。お客様も大喜びで帰られました。

ウニ丼

 

小鉢。ヒジキの煮物・梅干・イカの煮付けでした。

小鉢

 
 
昨日もたくさんのお客様がいらっしゃいました。

 

天候にも恵まれ、最高のイルカウォッチングだったことでしょう。

 

 

本日は定休日になります。

 

御迷惑をお掛けいたします。

イルカウォッチング

 

 

 

申し込み

 

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2014年09月16日

9/15(月)も大盛況!

9/15(月)もたくさんのお客様がいらっしゃいました。

 

夕方4時頃もたくさんいらっしゃいましたよ。bou29bou29

9/15イルカウォッチング

 
 

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 

9/15(月)もお店の前を回遊してました。

 

宝多ウニも解禁したので、手前ではイルカウォッチング、

 

奥では、ウニ漁をされていました。

 

イルカと漁師さんが、この雄大な海を共存しているんですね。

 
 
海鮮丼には、コーコ鯛の炙りがのりました。

海鮮丼

 
 
ウニ丼。お客様の中で、食わず嫌いで今までウニを食べた事がない

 

お客様がいらっしゃいました。

 

お召し上がりになられて・・・ビックリ!

 

「食べれました。こんなに味が濃厚で美味しかったです!!」

 

と言って頂きました。

ウニ丼

 

ここのウニはどこにも負けないウニです。

 

自信を待って、味には保障します。

 

残りわずかな、ウニ漁なので皆さま是非食べてみてください。

 
 
海鮮焼。磯の香り、醤油の香ばしい匂いで食欲をそそられます。

海鮮焼

 

海鮮焼

 

土日限定の商品になります。

 

本日もお食事の方は営業いたしております。

 

皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

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2014年09月16日

ゴールデンウィーク並みに大賑わい

9/14(日)たくさんのお客様で大賑わいでした。

 

夕方まで、お客様は絶えませんでした。

9/14イルカウォッチング

 
 

10時過ぎは、イルカも港からすぐの所にいて 同じ所を行ったり

 

来たりしていました。icon12

 

お客様は、たくさんのイルカに出会われたそうです。

 

でも、イルカの数より人の数が多かった事でしょう。

 

皆さまありかとうございました。

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 
 
海鮮丼。8種類の海鮮がのりました。

海鮮丼

 
 

ウニ丼。たくさん準備していましたが、たくさんのお客様に来て頂き

 

早くに完売してしまいました。face08

ウニ丼

 

お越しくださったお客様には、大変御迷惑をおかけいたしました。

 

またの御来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

9/13(土)から、天草でサンタクロース会議が行われました。

 

そのイベントに参加されたお客様なのか、サンタクロースやトナカイ

 

さんの格好をされているお客様が多数いらっしゃいました。

 

皆さん楽しまれたんでしょうね。kimochi7

 

9/15(月)もいろんなイベントがあったみたいですね。

 

皆さん、いい思い出になったことでしょう!!

 

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2014年09月16日

3連休 イルカウォッチング&直売所

3連休でしたね。皆さんは、この3連休どう過ごされましたか?

 

9/13(土)の午前中は、お客様が少なかったですが午後からは

 

たくさん来られました。

 

天候も雨かな・・・と思ってましたが何とかもちましたよ。

9/13イルカウォッチング

 
 

当日、たくさんのイルカがいて、波もなく楽しい時間が過ごせた

 

そうです。

イルカウォッチング

 
 

直売所には、またまた新商品が入荷しました。

 

野菜や花の種です。

 

皆さん、家庭菜園はいかがでしょうか?

種

 
 
魚のアラも販売いたしました。

アラ

 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

海鮮丼。天然のカツオが水揚げされましたのでそのカツオを使って

 

炙りにしました。脂がのって美味しいですよ。

海鮮丼

 
 
ウニ丼。たくさんのお客様が、このウニの美味しさを堪能されてました。

ウニ丼

 
 
小鉢は、漬物・ピーマンの塩昆布和え・イカの頭の煮付けでした。

小鉢

 
 
海鮮焼きもありましたよ。海鮮焼きは磯の香りがして美味しいですよ。

海鮮焼

 

 

今後とも、皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

申し込み

 

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2014年09月12日

カジメ干し

ここ二江ではアワビの養殖も盛んです。

 

昨日は素潜り漁もお休みで、アワビの餌となるカジメの収穫に

 

行かれたそうです。

カジメ干し

 
 

カジメ

 

カジメ

 

カジメ

 

乾燥して保存されるそうです。

天然のカジメをたくさん食べて、アワビよ・・大きくな~れ!!

 

 
 
昨日は、直売所で生ウニの販売・・・

宝多ウニ

 
 
アラの販売をいたしました。

アラ

 

生ウニも残りわずかな期間となりました。

 

みなさん是非食べにいらしてくださいね。

 
 
♦ 海鮮丼 ♦

海鮮丼

 
 
♦ クロメ丼 ♦

クロメ丼

 
 
♦ めかぶ丼 ♦

めかぶ丼

 
 
♦ 小鉢 ♦

小鉢

 

ワカメのジクのきんぴら・手作り梅干・魚のかき揚げを作りました。

 

昨日は、九州大学の水産関係の学生さんがお食事に来られ

 

いろんなお話が聞けて、勉強になりました。

 

ミナ1つでも、いろんな種類があるし、地元で使う魚の名前の正式の

 

名前などなど……。

 

また、遊びにいらしてくださいね。

 

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

 

申し込み

 

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2014年09月09日

昨日、研修会がありました。

昨日、鹿児島の枕崎漁協の職員さんと役員さん、漁師の方達が

 

研修に来られました。 いろんな意見交換が出来たと思います。

9/9お客様

 

研修会

 

研修会

 

研修会

 

枕崎でもトサカが取れるそうです。

 

そこで前日に郷土料理の「トサカこんにゃく」を作りました。

ウバトサカ

 

トサカこんにゃく

 

トサカこんにゃく

 

皆さんに試食して頂きました。

 

簡単にですが、作り方を説明しました。

 

この機会に、交流が深まればいいですね。

 

わざわざお越し頂き、ありかとうございました。

 
 

今の時期は一年で潮が高い高潮です。

 

今日は、イルカウォッチングの桟橋の所も潮で浸かりました。

 

今朝の様子です。

桟橋

 

桟橋

 

港

 

もう少しで、浸水するところでした。

 

これで台風とかさなったら、大変な事になったでしょうね。

 

太陽の光が反射して、なんてキレイなんでしょうね。

 

今日も一日頑張ろう!!と思いました。

 
 
本日の海鮮丼です。

海鮮丼

 
 
ウニ丼です。

ウニ丼

 

 

 

明日は定休日になります。

 

御迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

申し込み

 

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2014年09月08日

今日の小鉢は?

今日の小鉢は、今朝の日記で紹介しました『五和産天然ヒジキ』で

 

煮物を作りました。

 

シャキシャキして美味しいですよ。お客様にも大好評でしたよ!!

 

もう一品は、ヒラアジの煮付けです。

 

手繰り漁で水揚げされた新鮮な魚を煮付けました。

9/8小鉢

 
 

本日の海鮮丼。

海鮮丼

 
 
ウニ丼。

ウニ丼

 

今日は東京からのお客様がいらっしゃいました。

 

このウニ丼と海鮮丼を食べられたのですがこの新鮮さにビックリされ

 

美味しさにビックリされてました。

 

「たまたま立ち寄ったんですけど、良かったです。

 

天草の旬を味わいました。満足です。ありがとうございました。」

 

と言って帰られました。

 

嬉しい限りですね。

 

こちらこそ、ありがとうございました。

 
 

イルカウォッチングは・・・

 

午前10時頃には、目の前にイルカさん達がいて肉眼でも見れました。

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 

 

今日は天気も最高なので、海もキラキラとひかり、色もキレイ

 

ですよ!!

 

皆さんも是非、天草・二江に遊びに来て下さい。

 

お待ちしております。

 

申し込み

 

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2014年09月08日

週末の漁協レストラン

9/5~9/7までの漁協レストランの様子です!お客様も多かったですよ~

----------9/5(金)------------------------

9/5お客様

 
 

9/5(金)は、青空になり最高のイルカウォッチング日よりとなりました。

午前中は、港から数分の所にいましたよ。

その日は観光バスが多かったです。

皆さんイルカウォッチングを満喫されたようでした。

イルカウォッチング

 
 

9/5の海鮮丼では、魚の名前が『チンカ』という魚のったんですが

お客様が「脂がのって、とても美味しかったです。珍しい魚ですね。」

と言われていました。

「漁協の店」では、地元であがった魚を使ってます。

漁師さん達が食べる魚、市場には出回らない貴重な魚も使っています。

海鮮丼


クロメ丼も人気があり、お召し上がりになられたお客様も絶賛され

てました。

クロメ丼

 
 

お店で販売しているクロメを購入されて帰られましたよ。

リピーターが多い商品です。

クロメ

 
 

 ウニ丼。こちらもお客様に大人気。

甘くて濃厚なウニを、是非一度御賞味ください。

ウニ丼

 
 
夕方・・・キレイな夕日に飛行機雲が・・・癒されました。

夕日

 

夕日

 

夕日

 

 

-----------9/6(土)-----------------------

9/6(土)は少しの間でしたが、貸切とさせて頂きました。

その間、御来店下さったお客様には大変御迷惑をおかけいたし

ました。

 

9/6イルカウォッチング

 
 

御予約頂いたお客様は、長崎県島原から来られ、 皆さんの職業は

漁師さんでした。

私もいろんなお話が出来て、勉強になりました。

これで、交流が深めればいいな~っと思います。

ご来店ありがとうございました。

海鮮丼

 
 

この日、ウニ丼をお召し上がりになられ、美味しさにビックリされて

ました。

私たちも、めったに食べないんですよ。それだけ高級食材のウニ。

是非、いかがですか~

ウニ丼

 
 
----------9/7(日)------------------------

9/7(日)は天候にも恵まれ、たくさんのお客様がいらっしゃいました。

午前中は、港から10分もしない所にいたんですが、お昼1時30分過ぎ

にはイルカさん達は、お散歩中だったのか?

港から40分ぐらいの所に居たそうです。イルカさんの数はたくさん居た

そうですが往復2時間ぐらいかかり、いいクルージングだったそうです。

 

9/7イルカウォッチング

 
 

直売所に新しい商品が仲間入りしました。ブリカマです。

塩焼き・煮魚に最高ですよね。

ブリカマ

 
 

ひじきです。

天然のひじきを、釜ゆでしてあります。

後は、解凍して煮物などに炊くだけです。

ゆでる手間も省け、夕食のおかずもう一品作りにいかがですか?

ひじき

 
 
海鮮焼です。こちらも人気がありました。

海鮮焼

 

 

9/7(日)も「漁協の店」にたくさんのお客様がいらっしゃいました。

皆さん「美味しかったです。」と言って食器をさげてくださいました。

本当に皆さまには感謝いたします。私たちは新鮮な魚介類が売りです。

これからも宜しくお願いいたします。

皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

 

 

申し込み

 

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2014年09月05日

珍しい魚

これは大スクープです!!

 

昨日、五和支所に珍しい魚が上がりました。

 

職員も初めて見た魚なので、写真を取りまくりました。

 

胴体は鯛の形ですが・・・

珍しい魚

 
 
尾びれが金魚のように大きい!!

魚

 

魚

 
 
ヒレというヒレが全部長い!!

ヒレ

 
 
口も違います!!

口

 

口

 
 

大きな金魚に見えますね~

魚

 

この魚は、目の前のアワビ養殖所のところで釣れたそうです。

 

港から、5分もかからない場所です。

 

この魚を釣られた漁師の方も、珍しい魚だったので、漁協に水揚げ

 

されました。

 

凄く珍しい魚ですよね~!

 
 
海鮮丼

海鮮丼

 
 
ウニ丼

ウニ丼

 

 

皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

申し込み

 

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2014年09月03日

9/3(水)本日は定休日

昨日、お客様に このウニ丼をオススメしたところ、喜んで食べられました。

 

粒の大きさにビックリされて、味の濃厚さにビックリされていました。

ウニ丼

 
 
カツオのたたきがのった海鮮丼

海鮮丼

 
 
コーコ鯛の炙りがのったクロメ丼

クロメ丼

 
 
鯛とハンタがのっためかぶ丼

めかぶ丼

 
 
夕方・・・またまた、夕日がキレイだったので撮影しました。

夕日

 
 
でも、あっという間に沈んでしまいました。

夕日

 

魚釣りの人も写真を取られていました。

 

夕日を見ながらの魚釣りもいいですね。

夕日

 

今、通詞島の新波止場では、カマスやアジが釣れるらしく

 

車の数でいうと、20台以上止まってます。

 

地元の人は・・・というと、あまり釣りには行かれません。

 

よそからの釣り客が多いですよ。

 

皆さんも見に来てみてはいかがですか?

 

本日は定休日になります。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

申し込み

 

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2014年09月02日

夕日がキレイでしたよ。

先日の事ですが・・・夕方ウォーキングをした時にあまりにもキレイな

 

夕日だったので、写真を撮りました。

五和 夕日

 
 
なんと、イルカさんもたくさんいました。

 

イルカさんの写真も取ったのですが……。

 

こんなキレイな景色の中で、ウォーキング出来るなんて贅沢ですよね。

夕日

 
 

雲があり、夕日が隠れてしまいましたが、この赤く焼けた空もステキ

 

ですよね。

夕日

 

 

飛行機雲もキレイでしたよ。

夕日

 

飛行機雲

 

今までは、当たり前の景色だと思っていましたが、

 

考えてみれば、ほんとに贅沢です。

 

一日の疲れも、解消できますよ。

 

皆さんも夕方、二江の方に足を運んでみてはいかがですか?

 

オススメです!!

 

夏休みも終わり、平常の日に戻りましたが、昨日も多くのお客様が

 

いらっしゃいました。

 

今からが、イルカウォッチングも良いと思います。

 

お客様も少しは減り、ゆっくりと楽しめると思いますよ。

 

皆様、是非遊びに来て下さい。

 

お待ちしております。

 

申し込み  

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2014年09月02日

最終日曜日も、大賑わい!!

夏休みの最終日!!先日の日曜日はイルカウォッチングに最高な天気となりました。

 

最終日という事もあって、大勢のお客様がいらっしゃいましたよ。

8/31お客様

 

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 

イルカウォッチング

 

 

夏!!って感じの暑さは、今年はあまりなかったような気がします。

 

ここ最近は、梅雨みたいな雨ばかりの天気でしたよね。

 

心地よい風が吹いて秋に近づいてきている感じがします。

 

イルカウォッチングも心地よい風を、感じながら最高ですよ。

 

皆さん、是非遊びにいらして下さいね。

 
 
夏休みのいい思い出もたくさん出来た事でしょう。

 

また皆様のお越しを、お待ちしております。

 

申し込み

 

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2014年09月01日

夏休み最終の土曜日!!

夏休み最終の土・日曜日。

天気も青空が広がり、最高なイルカウォッチングと言いたいところ

ですが、少し風がありました。
 

8/30イルカウォッチング



たくさんのイルカさんに会えて、お客様は大喜びされてました。

やっぱり夏休み最終の土曜日と言う事で、お客様も多かったですよ。
 

イルカウォッチング


通詞島の風力発電の風車もキレイにみえましたよ。 

風車


海鮮丼にはカジキマグロがのりました。 

海鮮丼


ウニ丼。その日もウニ丼は大盛況でした。

濃厚なウニを、皆様是非食べにいらしてください。

期間が残りわずかとなります。

時期が分かりしだい、お知らせいたしますね。
 
ウニ丼


皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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Posted by 天草漁業協同組合  at 09:30Comments(0)日記