天草漁業協同組合の職員ブログ

11月25日に牛深町で「牛深金ぶく」試食会が開催されました。

今回「牛深金ぶく」料理を提供してくださる各団体、店舗の皆様から

牛深金ぶくがより皆様に身近な食材として普及できるように、調理法

を提案戴き試食会を行う運びとなりました。

うしぶか海彩館、やすらぎ荘

牛深旅館組合

おかめ会

天草漁協牛深青壮年部「あかね海」

今回の出品された料理は12月6日(土)、7(日)に開催される「牛深あ

かね市」で販売されるほか、牛深地区の旅館、飲食店で提供される予

定です。

料理を提供する店舗は「牛深金ぶく」ののぼりが目印です。