2015年04月17日
御墨付きを頂きました。
昨日の天草・二江地区は、風が吹き波がありました。
それでもお客様はイルカウォッチングに行かれてました。
お客様が、「スリル満点のイルカウォッチングでしたが、
たくさんのイルカさんに会えて感動しました。良いところですね。」 とおっしゃってましたよ。
お客様が、このクロメ丼の注文をされました。
食べてビックリ！！
初めての食感とネバネバしたクロメに大感動されてました。 |
帰りに、「こんなに美味しいとは！！
このお店が、天草本渡市内にあったら最高だけどね。
でも本当に美味しかったです。また是非食べに来ますね。
健康にも良いし、海も見ながら食べれるなんて最高です。
足を運びたくなる1品でした。宣伝しときますね。ごちそうさまでした。」
と大変喜ばれて、お墨付きまで頂きました。 |
当日の海鮮丼です。
ブリ・バンタ・コーコ鯛・水イカ・タコがのりました。 |
昨日はこの海鮮丼に、クロメ単品を付けられるお客様が多かった
です。 |
皆様に、ここ五和地区の新鮮な魚や海草を知ってもらい嬉しい限り
です。
お店で販売しているクロメも、おかげ様で売れ行き好調です。 |
| 小鉢は、野菜のあっさり漬け・メカブのポン酢和え・ブタ和えでした。 |
ブタ和えは、ここ天草の郷土料理です。
ブタ和えと言っても豚肉は入ってないんですよ。
タコと野菜を味噌味で炒める料理です。
今回は、イカで作ってみましたよ。
お客様も、
「初めて食べました。美味しいですね。」
と皆さん食べられてました。
皆様に喜んで頂けるように、まだまだ勉強していかなければと思って
います。 |
昨日もたくさんの「トラフグ」地元では、「ガンバ」が水揚げされてました。
いい値段が付くといいですね。 |
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今後も皆様のお越しをお待ちしています。
〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6
天草漁業協同組合 五和支所 直売所
直売所（直通）TEL 0969-33-0240
