2014年07月30日

大盛況　あまくさエビリンピック　2014

今回は、あまくさエビリンピック2014を紹介致します。

 

7月26日（土）に熊本県上天草市大矢野町にある宮津海遊公園にて

 

行われ、約800人の参加者（選手）により行われました。

あまくさエビリンピック

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・車えびのつかみ取り大会は海に網を張り、車えび約8,000匹を投入

 

して潮が引くのを待ってヨーイ、ドン！！！

スタート待ち

 
 

・約800人の参加者（選手）が泳いで逃げる車エビや砂の中に身を

 

隠す車エビをびしょ濡れになりながら捕まえる選手たち。

ビショ濡れでエビを捕る選手達

 
 
・車エビを捕って笑顔の選手たち

親子での参加者

 

【表彰式】

 

icon12＊優勝はなんと・・・・94匹　　2位　64匹　 3位　60匹icon12

 

・競技終了後は、表彰式があり優勝者には車海老1,000g、2位500g、

 

3位350g　icon27

優勝者

 

 

・大抽選会では電動式自転車やペア宿泊券など、たくさんの豪華

 

賞品があり大盛況でした。

豪華電動式自転車

 
 
＊その他にも【活きたタコのつかみ取り大会】

タコのつかみ取り大会

 
 

＊海鮮バーベキューなどたくさんの出店があり、参加者や見学者の

 

方は大満足だったのではないでしょうか？

おいしい海の幸

 

うまい

 

＊あまくさエビリンピック2014も参加者の皆様や関係者の皆様の

 

おかげで無事に終えることが出来ました。

 

本当にお世話になりました。

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Posted by 天草漁業協同組合  at 13:23 │Comments(0) │お知らせ

2014年07月30日

7/29の海鮮丼

昨日の海鮮丼は、天然鯛・黒鯛・クロ・一先・鰹・イカ・タコ・緋扇貝の

 


8種類でした。

 


海鮮丼

漁協レストランでは、地元で獲れた魚でおもてなしをします。


新鮮さはもちろんですが、湯引きにしたり、焼き切にしたりと


その魚の「うまい」食べ方で召し上がって頂きます。


7/29の刺身は湯引きにしてありました。


皮と身の間には、「うまみ」が隠れています。


皮をすくとその「うまみ」が半減してしまいます。


そこで・・・


隠れた「うまみ」をいただく方法のご紹介です。icon28


1, 熱湯を皮のほうからかけます。


かけすぎると皮がはげてしまうので注意してください。


2, 氷水で〆ます。


よく水気を取ってから刺身にしてみて召し上がってください。


皮の甘みが出ておいしいですよ。


ぜひ、試して見て下さい。


魚の食べ方・調理の仕方が分からなかったら、漁協レストランまで


お尋ねください。スタッフが対応します。


〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6　


天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所（直通）TEL 　0969-33-0240

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Posted by 天草漁業協同組合  at 10:01 │Comments(0) │日記
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